食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧

食品医薬品安全庁、国民が解かりやすい食品安全情報を提供する

食品安全政策課2009.07.15 http://kfda.go.kr/open_content/news/press_view.php?seq=1904&av_pg=2&textfield=&keyfield= 食品安全情報センター開所式及び記念行事開催 - 食品医薬品安全庁は 7月 16日11:30 食品安全情報の体系的な管理と食品履歴追跡管理を…

食品中不正物質分析

化学物質課2009.07.09 KFDA分野別情報−食品−の記事番号1215 食品中不正物質分析パンフレットのPDFファイル添付

食品医薬品安全庁、「夏法事用食品および飲食店合同取り締まり結果」

2009-07-16 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155359257&sectionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 154ヶ所 176件及び 16品目不適 総192件摘発- 6月 15日から 6月 26日まで全国食品製造・販売業社など 978ヶ所と牛肉…

「麺類食品に工業用エタノールを入れて食品製造」

2009-07-17 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do;GONEWSSID=2Sd2KlYL1MWNrZlvQwYNcqLpTkr0q5xZpTJlmYQLGnnDmn0RbKQm!1502578144?act=detailView&dataId=155359450&sectionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 塗料や化学製品に使用される工業用ア…

台所用調理器具安全に使って下さい!

2009-07-17 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do;GONEWSSID=2Sd2KlYL1MWNrZlvQwYNcqLpTkr0q5xZpTJlmYQLGnnDmn0RbKQm!1502578144?act=detailView&dataId=155359474&sectionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 食品医薬品安全庁、ガラス・プラスチ…

農薬の市販に関する指令91/414/EEC付録II及びIII−残留−の改定に関する意見の更新

Updating the opinion related to the revision of Annexes II and III to Council Directive 91/414/EEC concerning the placing of plant protection products on the market Residues 20 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-117862075…

農薬の市販に関する指令91/414/EEC付録II及びIII−環境運命と行動研究−の改定に関する意見の更新

Updating the opinion related to the revision of Annexes II and III to Council Directive 91/414/EEC concerning the placing of plant protection products on the market Environmental Fate and Behaviour studies [1] - Prepared by the Panel on Pl…

農薬の市販に関する指令91/414/EEC付録II及びIII−物理化学的性状−の改定に関する意見の更新

Updating the opinions related to the revision of Annexes II and III to Council Directive 91/414/EEC concerning the placing of plant protection products on the market Physical and Chemical Properties 20 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/E…

クロフェンテジンの農薬リスク評価ピアレビューに関する結論

Conclusion regarding the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance clofentezine, EFSA Scientific Report (2009) 269, 1-113 20 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902693468.htm AD…

Regulat と「免疫系」 健康強調表示の科学的立証

Regulat and “the immune system” - Scientific substantiation of a health claim related to Regulat and “ enhancement/modulation/improvement/regulation of the activity of the immune system” pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924…

EFSAの理由付き意見書:フェナミホスの既存MRLレビュー

Reasoned opinion of EFSA: Review of the existing MRLs for fenamiphos 17 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902690854.htm

香料グループ評価43:化学グループ8のツジル アルコール

Flavouring Group Evaluation 43: Thujyl alcohol from chemical group 8 17 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902690759.htm 天然にジンジャーなどに存在する構造クラスI化合物であるツジル アルコールについて評価…

室内で炭火焼きは非常に危険!

BfR

Indoor grilling with charcoal is very dangerous! 17.07.2009 http://www.bfr.bund.de/cd/30288 BfRは一酸化炭素中毒のリスクについて警告 中毒事故の報告義務化により、BfRは一酸化炭素中毒による死亡事故8例の情報を得た。いずれの事例も室内で加熱目的…

その他

インスリン抵抗性:繁栄の病 Science 17 July 2009: Vol. 325. no. 5938, pp. 256 - 260 DOI: 10.1126/science.325_256 News Focus Insulin Resistance: Prosperity's Plague Gary Taubes インスリン抵抗性の発症メカニズムについて、現在主流の二つの仮説、…

RASFF 30周年記念小冊子

EU

booklet celebrating 30 years of RASFF http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/docs/rasff30_booklet_en.pdf RASFFパンフレット RASFF leaflet http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/docs/rasff_leaflet_en.pdf 2008年 年次報告書 The Rapid Alert…

松の実の苦い後味

FSA

Pine nuts associated with a bitter aftertaste Thursday 16 July 2009 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/jul/pinenut FSAはここ数ヶ月間、松の実を食べたあとで苦みを感じたという報告をいくつか受け取っている。これは食品の安全性の問題で…

2008年動物実験統計

BLW

16.07.2009 http://www.news-service.admin.ch/NSBSubscriber/message/de/28131 2008年に実験に使われた動物の数は約0.8%増えて731883であった。化粧品分野では一匹も使われなかった。 基礎研究で8%増、医学研究では11%減だった。企業部門では9%減、大学や病…

アスパルテーム

ファクトシート Aspartame July 2009 http://www.foodstandards.gov.au/newsroom/factsheets/factsheets2009/aspartamejuly2009.cfm アスパルテームとは何か? アスパルテームは食品や飲料に砂糖の代わりに使われる強い甘味料である。アスパルテームは人体に…

葛対策にカビを活用

ARS

Fungus Tapped to Take on Kudzu July 16, 2009 http://www.ars.usda.gov/is/pr/2009/090716.htm 毎年15万エーカーも増加し続け対策費用と農薬使用増加の原因になっている葛の対策に、葛に感染する真菌Myrothecium verrucariaを使用し希望の持てる結果を得て…

グレープフルーツ錠剤で痩せるという薄っぺらな根拠

NHS

Behind the headlines Slim evidence for grapefruit pill Thursday July 16 2009 http://www.nhs.uk/news/2009/07July/Pages/Slimevidenceforgrapefruitpill.aspx The Daily Telegraphが「グレープフルーツ成分でやせ薬ができる」と報道した。新聞によれば…

USDAとHHSは食中毒アウトブレーク時のガイドライン発表を讃える

USDA and HHS Praise Guidelines for Foodborne Disease Outbreak Response Wednesday, July 15, 2009 http://www.hhs.gov/news/press/2009pres/07/20090715c.html Guidelines for Foodborne Disease Outbreak Response http://www.cifor.us/documents/CIFOR…

香料グループ評価7改定2 (FGE.07Rev2):化学グループ5の二級アルコール及び飽和直鎖又は分岐鎖カルボン酸の飽和及び不飽和脂肪族二級アルコール、ケトンおよびエステル

Flavouring Group Evaluation 7, Revision 2 (FGE.07Rev2) : Saturated and unsaturated aliphatic secondary alcohols, ketones and esters of secondary alcohols and saturated linear or branched-chain carboxylic acids from chemical group 5 16 July…

EFSAの理由付き意見書:球形アーティチョークのラムダシハロトリンの既存MRL改定

Reasoned opinion of EFSA: Modification of the existing MRL for lambda-cyhalothrin in globe artichokes 16 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902688625.htm 定量限界0.02 mg/kgのところを0.2mg/kgの引き上げ。

トリアレートの農薬リスク評価ピアレビューの結論

Conclusion regarding the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance tri-allate, EFSA Scientific Report (2008) 181, 1-100 16 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902688905.htm ADI …

Gum Periobalance(TM)錠剤とチューインガムと口腔保健 

Gum Periobalance(TM) tablets and chewing gum and oral health - Scientific substantiation of a health claim related to Gum Periobalance tablets and chewing gum and oral health pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006 16 Jul…

新しい肥満データは黒人の肥満率が高いことを示す

CDC

New Obesity Data Shows Blacks Have the Highest Rates of Obesity July 16, 2009 http://www.cdc.gov/media/pressrel/2009/r090716.htm 白人に比べて黒人の肥満率は51%、ヒスパニックは21%高い。 Racial and Ethnic Differences in Prevalence of Obesity …

その他ニュース

Prop 65リストにビスフェノールAを入れるかどうかに関する公開ミーティングの資料 カリフォルニア州OEHHA Proposition 65 July 15, 2009 Meeting Agenda and Audiocast Of The Science Advisory Board’s Developmental And Reproductive Toxicant Identifica…

食品基準改定No. 110 (FSC 52)

Amendment No. 110 (FSC 52) 16 July 2009 http://www.foodstandards.gov.au/standardsdevelopment/gazettenotices/amendment11016july204379.cfm 今回の改定に含まれるのは以下の項目 ・0.2%以上の砂糖を含まないチューインガムのカルシウム ・包装済み水へ…

市販食品の加工汚染物質調査

Process contaminants in retail foods survey Wednesday 15 July 2009 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/jul/retailfoodssurvey 英国食品中の、アクリルアミドなどの食品加工により生じる汚染物質について、2008年に行われた調査の結果を発表…

ブタ肥育用の飼料添加物Natuphos (3-フィターゼ)の認可改定

Modification of terms of authorisation of Natuphos (3-phytase) as feed additive for pigs for fattening 15 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902685800.htm 現行の最小推奨用量280 FTU kg-1 飼料を100 FTU kg-1…