添加物
Microbiological Considerations for Antimicrobial Food Additive Submissions September 2007 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/antguid.html 意見募集のためのガイダンス案。意見は案の公表後60日間受け付ける。 食品添加物としての認可申請者向け案内。抗…
Board discusses additives research Thursday 20 September 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/sep/additivesboard FSAの公開会合で、ある種の合成食用色素と保存料の子どもへの影響に関する研究について議論が行われた。 運営委員会はEFS…
Opinion of the Scientific Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food on a request from the Commission related to an application on the use of partially depolymerised guar gum as a food additive…
Aspartame September 2007 http://www.foodstandards.gov.au/newsroom/factsheets/factsheets2007/aspartameseptember203703.cfm アスパルテームとは何か? アスパルテームは低カロリー甘味料で、体を構成する二つのアミノ酸(アスパラギン酸とフェニルアラ…
Artificial colours and hyperactivity: food industry statements Monday 17 September 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/sep/industrycolourlinks FSAが最近ある種の合成色素に関する助言を更新した。保護者にさらなる情報を伝えるため…
FSA meets industry to discuss artificial colours research Thursday 13 September 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/sep/coloursmeeting FSAは先週の一部の合成着色料と子どもの行動に関する研究の発表を受けて、どのように対応するか…
Colours and hyperactivity Andrew Wadge http://www.fsascience.net/2007/09/06/colours_and_hyperactivity#comment 9月12日付けコメント コメントしてくれた人たちに感謝する。これまでにない、素早いたくさんのコメントがあったため他のことが考えられな…
11.09.2007 http://www.bfr.bund.de/cd/9982 英国FSAが出資して行ったサウサンプトン大学の研究により人工着色料が子ども達の行動に影響する可能性が示唆された。EFSAはこの可能性について重大に受け止め現在実施中の再評価にこの結果を参考にする。 BfRは結…
Aspartame is safe, study says 11-Sep-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-09/kc-ais091107.php 10大学及び医学部から参加した国際専門家委員会が、1970年代以降からこれまでの500以上のアスパルテームに関する毒性学・臨床・疫学研究論文を…
EFSA to consider new UK study on behavioural changes associated with certain food colours 06/09/2007 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178637756847.htm EFSAはFSAより、ある種の食用色素と保存料である安息香酸ナトリウム…
STATEMENT ON RESEARCH PROJECT (T07040) INVESTIGATING THE EFFECT OF MIXTURES OF CERTAIN FOOD COLOURS AND A PRESERVATIVE ON BEHAVIOUR IN CHILDREN Thursday 6 September 2007 http://www.foodstandards.gov.uk/multimedia/pdfs/committee/colpreschil…
Colours and hyperactivity September 6th 2007 Andrew Wadge http://www.fsascience.net/2007/09/06/colours_and_hyperactivity 今日はFSAが出資してサウサンプトン大学が行った子ども達の多動と一部の人工色素との関連についての研究に関するメディアのイ…
Hyperactivity and colours: advice to parents Friday 7 September 2007 http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2007/sep/hyperactive 子ども達の多動とある種の食用色素の関連についてもっと知りたい?我々の更新された助言とE番号についての…
Agency revises advice on certain artificial colours Friday 7 September 2007 http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2007/sep/foodcolours 多動性行動の徴候を示す子どもの親は、子どもの食事からある種の合成着色料を除くことが、ある程度…
Artificial colours research: FSA's call to industry Friday 7 September 2007 http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2007/sep/coloursres FSAの昨日のある種の人工着色料についての助言改定発表により、多くのメディア報道があり消費者の関…
Comments of the Flavor and Extract Manufacturers Association of the United States on New Information on Butter Flavored Microwave Popcorn 4 September 2007 http://www.femaflavor.org/downloads/PressReleases/FEMA_Statement_9407.pdf FEMAは強い…
FSAI Advises on Limited Consumption of Certain Artificial Food Colours 06 September 2007 http://www.fsai.ie/news/press/pr_07/pr20070906.asp FSAIはある種の人工食用色素と子ども達の行動の関連の可能性についての英国の研究を承知している。これら…
Effects of artificial colours on children's behaviour 6 September2007 http://www.foodstandards.gov.au/newsroom/factsheets/factsheets2007/effectsofartificialc3658.cfm 2007年9月6日に人工食用色素の子ども達の行動への影響の可能性に関する新しい…
Food additives report from University of Southampton 6 September 2007 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/hot-topics/food-additives-uk-report.htm 我々は食品添加物の子ども達への影響に関する報告書の発表を待っていた。 我々は現在この報告書に…
Re-evaluation of Food Additives 04-09-2007 http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/additives/re_evaluation_en.htm 現在の状況をまとめた新しいサイト。
Food Technologyの2007年8月号にFEMAのGRASリスト第23版の詳細が掲載されている。 http://members.ift.org/NR/rdonlyres/B08F0C07-A3BE-4276-A3EA-CD48BC02DD2E/0/0807gras.pdf
Aspartame August 2007 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/hot-topics/aspartame/index.htm アスパルテームに関する話題を独立して取り上げるサイトを作った これまでのメディアへの文書などをまとめてある。 FAQ Aspartame http://www.nzfsa.govt.nz/c…
FSANZ Web Seminar (WEBinar) series 20 August 2007 http://www.foodstandards.gov.au/newsroom/webseminars.cfm 二回目は低カロリー甘味料(intense sweetner) (日本語で適当な訳語がないので意訳:定義としては食品のエネルギー含量を上げることなく砂…
Food Safety Authority challenges activists’ views on aspartame 3 August 2007 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2007/aspartame-activists-3-8-2007.htm NZFSAは反アスパルテームキャンペーン活動家による事例報告の主張が、真実に…
Red 2G food colouring to become illegal Friday 20 July 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/jul/redban EFSAによる評価を受けて、欧州委員会はヨーロッパにおけるRed 2Gの使用を禁止することを決定した。 緊急のリスクはないため、既に販…
Opinion of the Scientific Panel AFC related to an application on the use of ethyl lauroyl arginate as a food additive 16 July 2007 http://www.efsa.europa.eu/en/science/afc/afc_opinions/ej511_lauric_arginate.html エチルラウロイルアルギニン…
Opinion of the Scientific Panel AFC on the food colour Red 2G (E128) based on a request from the Commission related to the re-evaluation of all permitted food additives 16 July 2007 http://www.efsa.europa.eu/en/science/afc/afc_opinions/ej5…
European food colouring not permitted in New Zealand 11 July 2007 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2007/20070711.htm NZFSAは消費者に対し、英国やヨーロッパで禁止された食用色素はニュージーランドやオーストラリアでは認可さ…
NZFSA is confident of aspartame safety 5 July 2007 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2007/aspartame-press-release.htm 最近のメディア報道は消費者にアスパルテームの安全性について不必要な懸念を惹起している。アスパルテームは…
Advice on food colouring Tuesday 10 July 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/jul/red EFSAは現在認可されている全ての食用色素の安全性について再評価を行っている。EFSAの評価で、食用色素Red 2G (E128)が遺伝子を傷害し動物でガンを誘…