汚染物質
26.03.2010 http://www.bfr.bund.de/cm/208/belastung_von_wildlebenden_flussfischen_mit_dioxinen_und_pcb.pdf BVLのデータをもとに健康リスクを評価した。川魚のうち最もダイオキシンおよびダイオキシン様PCB量が多いのはウナギで、ヨーロッパにおける最…
Food recalls Confectionery 22 March 2010 http://www.foodstandards.gov.au/consumerinformation/foodrecalls/currentconsumerlevelrecalls/confectionerychemica4765.cfm Ricci Remond Chocolate Co Pty Ltd とDarrell Lea Chocolate Shops Pty Ltdが各種…
World keeping an eye on melamine 22 March 2010 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2010/2010-03-22-melamine-maximum-limit.htm NZFSAの毒性学者は世界の専門家グループと一緒に、将来における意図的混入を検出するための世界の努力…
09.03.2010 http://www.bfr.bund.de/cm/216/uebergaenge_von_mineraloel_aus_verpackungsmaterialien_auf_lebensmittel.pdf 環境への配慮から、包装用ボール紙は大部分がリサイクル紙からできている。スイスの調査の結果リサイクルボール紙には、主に新聞の…
PBDEs in 2−5 Year-Old Children from California and Associations with Diet and Indoor Environment http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es903240g 臭素化化合物の血中濃度が高いのは、最近布張りした家具やマットを買った場合、豚肉を多く食べる場合。…
Mercurial tuna: Study explores sources of mercury to ocean fish Mar. 1, 2010 http://www.ns.umich.edu/htdocs/releases/story.php?id=7546 魚に含まれるメチル水銀がどこから来るかについての論文がEnvironmental Science & Technologyの3月1日号に発表…
23.02.2010 http://www.bfr.bund.de/cm/208/kriterien_fuer_verzehrsempfehlungen_bei_flussfischen_die_mit_dioxin_und_pcb_belastet_sind.pdf ダイオキシンとPCBは主に脂肪の多い動物食品に由来する望ましくない汚染物質である。残留時間が長いことや毒性…
危害影響研究チーム2010.02.17 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do;GONEWSSID=BpJqLGKX1wGHVQDL0Mp3QV6vhbDN25SRRG0lGYyBMcyMCrjQtLB5!1969352731?act=detailView&dataId=155435734§ionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 食品医薬品安全評…
2010-02-16 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155435438§ionId=p_sec_1&type=news&currPage=1&flComment=1&flReply=0 2009年ニトロソアミン安全性評価 食品医薬品安全庁は去年国内流通中の食肉•魚肉加工品、塩辛、ビールな…
オーストリア保健・食品安全局(AGES) 22.01.2010 http://www.ages.at/ages/ernaehrungssicherheit/beitraege-zu-lebensmitteln/dunkle-schokolade-cadmium/ カカオ含量50-99%のダークチョコレートにはカドミウムを高濃度含むものがあり、TWIを超過しないため…
16.02.2010 http://www.news-service.admin.ch/NSBSubscriber/message/de/31647 スイスの水系の魚のPCB濃度は全体的には高くないが、個別の川ごとに見れば一部高いところがある。濃度削減にはPCBの発生源を突き止める必要がある。 BAFU報告書 http://www.baf…
11.02.2010 http://www.bfr.bund.de/cm/238/analytik_und_vorkommen_von_mutterkornalkaloiden_in_ausgewaehlten_lebensmitteln.pdf PDF 133ページ ドイツ語 穀物や飼料に含まれる12の麦角アルカロイドの分析方法を開発した。
Bisphenol A: AFSSA recommends the development of new assessment methods 5 February 2010 http://www.afssa.fr/PM9100B6I0.htm ビスフェノールAは40年以上飲食品と接触する物質も含めたいろいろなものに使われてきた。健康や安全性担当機関による現在入…
2010-02-03 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&page=safeinfo&mmid=327&seq=11389 国内ポリカーボネート材質のほ乳瓶・コップは安全 – ポリカーボネート材質のほ乳瓶やコップは傷がついたら新しいものにしてください （FDAの発表を受けて注意事項発表…
2010-02-05 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do;GONEWSSID=Dp3DLvSZGTnpvydJG9vvdsn2PNG7cx2hc4TxPPTLBtMs25TC97Dr!1130629841?act=detailView&dataId=155433586§ionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 2009年研究事業結果発表 ! – 食薬庁…
CE’s column: The risk of BPA decisions made by public opinion February 2010 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/ce-column/ce-web-column-bpa.htm ビスフェノールA（BPA）を含むポリカーボネートほ乳瓶の安全性が再びニュースになっている。今回は…
Bisphenol A update: EFSA calls meeting and invites contributions from Member States 2 February 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/cef100202.htm EFSAは4月始めのビスフェノールAについての会合にEU加盟国の専門家を招待する。 その会合で…
http://www.bfr.bund.de/cm/208/markersubstanzen_fuer_pak_zur_lebensmittelueberwachung.pdf 食品中の多環芳香族炭化水素（PAH）の指標としてしばしばベンゾ(a)ピレンが分析され、基準値もベンゾ(a)ピレンについて設定されている。ヨーロッパレベルでは単…
Protecting a Critical Resource January 7, 2010 http://www.nationalacademies.org/headlines/20100107.html 米国の人々は洪水や干ばつなどの厳しい気候条件により脅かされない限り安全な飲料水を飲める。水が飲めるということは一般の人々に良く理解され…
Natureニュース Oceans release DDT from decades ago 7 January 2010 http://www.nature.com/news/2010/100107/full/news.2010.4.html DDTの環境運命のコンピュータシミュレーション。 DDTは1940年代から1970年代にかけて150万トンが使われたと推定されてい…
EPA Announces Actions to Address Chemicals of Concern, Including Phthalates: Agency continues efforts to work for comprehensive reform of toxic substance laws 12/30/2009 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/d0cf6618525a9efb85257359003f…
EPA Seeks Public Input on Interim Guidance for Dioxins in Soil Cleanup Goals 12/31/2009 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/d0cf6618525a9efb85257359003fb69d/6526d9a72fbc7f388525769d004fc223!OpenDocument 現在EPAは居住地の土壌中ダイオキ…
EPA Proposes to Expand the Lead Monitoring Network /Proposed changes would help determine if areas meet air quality standards for airborne lead 12/23/2009 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/6424ac1caa800aab85257359003f5337/273471811c…
Consumer exposure to furan from heat - processed food and kitchen air 18 December 2009 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/030e.htm フランは各種食品や調理中の台所の空気から検出されている。食事からのフラン暴露は食品の種類に依存し、成…
16.12.2009 http://www.bfr.bund.de/cm/216/blei_und_cadmium_gehoeren_nicht_in_spielzeug.pdf BfRはおもちゃに含まれる鉛とカドミウムはできるだけ少なくすべきだという見解である。
Excessive cadmium found in peanut samples December 15, 2009 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/091215/txt/091215en05004.htm 消費者評議会は23検体のピーナッツからカドミウムを検出し、そのうち2検体は中国本土の基準を超過して…
Survey of Polychlorinated Dibenzo-p-dioxins, Polychlorinated Dibenzofurans, and Non-ortho-polychlorinated Biphenyls in U.S. Meat and Poultry, 2007−2008: Effect of New Toxic Equivalency Factors on Toxic Equivalency Levels, Patterns, and Tem…
2009.12.03 http://kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&page=safeinfo&mmid=349&seq=10836&cmd=v 漢方薬を高温で乾燥させると発生する発がん物質であるベンゾピレンの基準値が、これから全ての漢方薬に対して拡大適用される。鉱物性生薬を除く全ての漢方薬にベン…
30 November 2009 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/presse/communique/2009/plats_ceramique_plomb.pdf “TERRA TOSCANA ITALIAN STYLE CERAMICS”と “RUSTICA 基準値の約2倍の8.5 mg/lの鉛が溶出する可能性がある
Scientific information on mycotoxins and natural plant toxicants 3 December 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211903083733.htm EFSAへの報告書 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/External_Rep/024e,0.pdf?ssbinary=true…
