食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

論文

論文

研究が米国のがんへのリスク要因の寄与を計算 Study calculates contribution of risk factors to cancer in the United States 21-Nov-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-11/acs-scc111617.php 新しい米国がん学会の研究がCA: A Cancer Jo…

論文

犬を飼っていることは死亡率の低さと関連 Dog ownership linked to lower mortality 17-Nov-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-11/uu-dol111517.php スウェーデンの科学者のチームが40-80才の340万人以上のスウェーデン人の国家登録を用い…

論文

大麻暴露後心筋炎で小児死亡 Pediatric Death Due to Myocarditis After Exposure to Cannabis 2017Nappe, Thomas M.; Hoyte, Christopher O. https://escholarship.org/uc/item/1n10w5pc 大麻合法化以降、子どもの大麻暴露が増加している。今回11か月の男の…

論文

大量飲酒と喫煙は見た目の加齢兆候と関連する Heavy drinking and smoking linked to visible signs of aging 15-Nov-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-11/b-hda111417.php 大量飲酒と喫煙は実年齢より老けて見えることに関連する。Journa…

論文

スポーツ及び減量用サプリメントに4つの実験的興奮剤が発見された:2-アミノ-6-メチルヘプタン(オクトドリン), 1,4-ジメチルアミルアミン(1,4-DMAA), 1,3-ジメチルアミルアミン(1,3-DMAA)および 1,3-ジメチルブチルアミン(1,3-DMBA). Four experimental stim…

論文

あたらしい研究は先の知見を支持する−オメガ6脂肪酸は低グレード炎症を促進しない New study backs up earlier findings -- Omega-6 fatty acids do not promote low-grade inflammation 13-Nov-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-11/uoef-…

論文

HPVワクチンは女性が生涯必要な子宮頸がん検診がたった3回になることを意味する HPV jab means women only need 3 cervical screens in a lifetime 9-Nov-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-11/cru-hjm110917.php Cancer Research UKのプレ…

論文

アルコールとがん:米国臨床がん学会の声明 ASCO (米国臨床がん学会)特別記事 Alcohol and Cancer: A Statement of the American Society of Clinical Oncology Noelle K. LoConte et al., http://ascopubs.org/doi/full/10.1200/JCO.2017.76.1155 飲酒は…

論文

ガラスコップは有害な可能性のある量の鉛とカドミウムを含む Drinking glasses can contain potentially harmful levels of lead and cadmium 5-Nov-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-11/uop-dgc110117.php Science of the Total Environm…

論文

スパイシーな食品は塩への不健康な渇望を和らげるかもしれない Spicy food may curb unhealthy cravings for salt 31-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/aha-sfm102617.php Hypertension.に発表された研究。スパイシーな食品が好き…

論文

あたらしい研究は2010年以降子どものピーナッツアレルギーが21%増えたことを示唆 New study suggests 21 percent increase in childhood peanut allergy since 2010 27-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/acoa-nss102317.php 白人よ…

論文

カリフォルニアの汚染食品リストのトップは輸入キャンディ Imported candy at top of contaminated food list in California 26-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/uoc--ica102317.php 2006年に検査を義務化して以降、カリフォルニ…

論文

一部の乳児用米シリアルはメチル水銀濃度が高い Some infant rice cereals contain elevated levels of methylmercury 25-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/acs-sir102017.php ある種の魚をたくさん食べるとメチル水銀に暴露される…

論文

除草剤に含まれる化合物、グリホサートへの暴露が23年で増えた Exposure to glyphosate, chemical found in weed killers, increased over 23 years 24-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/uoc--etg102017.php 遺伝子組換え作物が米…

米国とイングランドの高齢者の富に関連した死亡と障害の不平等 Wealth-associated disparities in death, disability in older adults in US, England 23-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/tjnj-wdi101917.php JAMA Internal Medic…

論文

たこつぼ型心筋症 Takotsubo Cardiomyopathy Abhishek Maiti, M.B., B.S.Abhijeet Dhoble, M.D. N Engl J Med 2017; 377:e24October 19, 2017DOI http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMicm1615835#t=article 愛犬の死亡で文字通り「ハートブレーク」と…

論文

がんになるには1-10の突然変異が必要、科学者が発見 One to 10 mutations are needed to drive cancer, scientists find 19-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/wtsi-1t1101817.php 29種類の7500以上のがんを調べて、がんになるため…

論文

栄養研究におけるメタ解析の誤用 The Misuse of Meta-analysis in Nutrition Research Neal D. Barnard, et al., JAMA. 2017;318(15):1435-1436. doi:10.1001/jama.2017.12083 https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2654401 栄養における…

論文

研究が貧しい国でのチョコレート生産と森林破壊を関連づける Study links chocolate production to increased deforestation in poor nations 17-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/lu-slc101717.php ココアはコーヒー同様、多くが…

論文

広く宣伝されている尿漏れ/子宮脱治療法が効果があるという根拠はない No evidence that widely marketed technique to treat leaky bladder/prolapse works 16-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/b-net101317.php 14ヶ国で1500人以…

論文

農業生産システムの環境影響、農業インプット効率、食品選択の比較解析 Comparative analysis of environmental impacts of agricultural production systems, agricultural input efficiency, and food choice Michael Clark and David Tilman Environmenta…

論文

HeLaの幽霊:如何にして細胞系統の同定間違いが学術文献を汚染しているか The ghosts of HeLa: How cell line misidentification contaminates the scientific literature 12-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/run-tgo101217.php 3…

論文等

カナダではグルテン不耐は診断されていないようだ Gluten intolerance appears largely undiagnosed in Canada 6-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/uot-gia100317.php 約3000人のカナダ人の血液を調べて114人に1人(あるいは約1%…

世界中のハチミツから殺虫剤が検出される Pesticides found in honey around the world By Erik StokstadOct. 5, 2017 http://www.sciencemag.org/news/2017/10/pesticides-found-honey-around-worldA worldwide survey of neonicotinoids in honey E. A. D.…

論文

母乳と早期ピーナッツ導入による暴露後のピーナッツ感作リスク削減 Reduced risk of peanut sensitization following exposure through breast-feeding and early peanut introduction Tracy J. Pitt et al., Journal of Allergy and Clinical Immunology Av…

論文

タバコを電子タバコに代えることで米国で避けられる可能性のある死亡 Potential deaths averted in USA by replacing cigarettes with e-cigarettes David T Levy1 et al., Tobacco Control 2017; http://tobaccocontrol.bmj.com/content/early/2017/08/30/t…

論文

スペインの研究が心血管系疾患予防に朝食が重要であることを確認 Spanish research confirms the importance of breakfast in the prevention of cardiovascular disease 2-Oct-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/cndi-src092717.php Jo…

論文

一杯のコーヒーはパーキンソン病を緩和しないだろう That cup of coffee may not relieve Parkinson's symptoms 27-Sep-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-09/aaon-tco092217.php Neurologyに発表された研究によると、これまでの研究とは違…

論文

オープンラベルプラセボでも効く−説明されれば Even open-label placebos work -- if they are explained 26-Sep-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-09/uob-eop092617.php 一部の症状に対しては、プラセボであることを知らせてもプラセボで…

論文

我々の体重が我々が食品をどう評価しているのかを示す Our weight tells how we assess food 22-Sep-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-09/sisd-owt092217.php 「それは我々の脳が食品とどう相互作用するかを具現化したものと考えることが…